오늘 KBS 2TV 생생 정보 전설의 맛에서는
31년 전통의 갈치 조림 맛집 으로
충남 논산에 위치한 논산시 지정 향토 특색 음식점 돌체를 소개합니다.
돌체는 38년째 대를 이어 운영중이기도 하지만,
모범 음식점으로도 선정된 한정식 전문점 인데요.
한정식이란 무엇인가요?
한정식은 밥과 국 그리고 김치 등 여러가지 반찬을 한꺼번에 먹는 우리나라 고유의 식사 방법입니다. 원래는 궁중음식이었지만 조선시대 이후 양반층에서부터 유행하기 시작했다고 해요. 특히 임금님 수라상처럼 12첩 반상 이상 차리는 것을 정식이라 하는데, 이 때 나온 요리 가짓수가 무려 100여 가지라고 합니다.
돌체는 이렇게 메뉴도 다양하고 반찬이 많은 푸짐한 전라도식 한정식 한상 차림을 컨셉으로 하기 때문에
모임이나 예약 손님들에게 인기가 많다고 합니다.
전라도 하면 떠오르는 음식 중 하나인 한정식!
푸짐한 상차림 만큼이나 다양한 반찬들이 한 상 가득 차려지는 모습이 인상적이죠.
하지만 이렇게 많은 반찬들을 어떻게 다 먹을지 걱정될 정도로 푸짐하게 나오는 탓에 제대로 맛보지 못하고 가는 경우가 많은데요.
바쁘실때는 이집만의 시그니처 메뉴인 도시락을 드셔보시는 것도 괜찮을것 같아요.
한상차림 메뉴구성은 어떻게 되나요?
갈치조림과 보리굴비 등을 포함한 한상 차림이 인당 18000원에서 28000원 사이의 가격으로 드실 수 있는데요.
아래 메뉴판을 참조하시면 도움이 될 것 같습니다.
저는 개인적으로 가성비 좋은 맛집을 선호하는데요.
요즘은 아무래도 경기가 좋지 않고 음식을 남기고 싶지 않아서 가능하면 저렴하고 깔끔한 메뉴를 좋아합니다.
그럴때는 콩나물밥 정식을 드셔보시는 것도 좋을 것 같아요.
사장님이 직접 제철 나물과 생선을 이용해서 최대한 신선한 계절 반찬을 많이 만들어서 사용하는 것이 이 집의 매력입니다.
주차장도 넓고 들어가시면 단체 손님도 가능한 자리가 있습니다.
또, 관촉사와 가까워서 여행객들의 나들이나 불교 행사 참여하신 분들이 많이 찾아온다고 하는데요.
궁금하신 점이나 예약은 아래 전화번호로 미리 통화하시면 좋을 것 같아요.
041-732-3422
위치는 아래 지도를 참조해주세요
오늘은 갈치 조림과 정식 메뉴가 맛있는 논산 맛집 돌체의 위치와 특징을 알아보았습니다.
어떠셨나요?
저는 이번 포스팅을 하면서 어렸을 적 할머니 댁에 놀러가면 항상 진수성찬이었던 밥상이 떠올랐어요.
그때는 그게 당연한줄 알았는데 나이가 들고나니 너무 감사한 일이었다는걸 알게되었어요.
앞으로는 제 주변사람들에게 더욱더 잘해야겠다는 생각이 드네요.
다음에도 괜찮은 정보 및 꿀팁 대방출 예정이니 기대해주세요!
- 이 글은 방송과 연관성이 없이 개인적으로 식당 위치 와 메뉴를 설명하는 글입니다.
- 내용 및 이미지 출처는 업체 홈페이지나 SNS, 방송을 캡쳐한 것이니 혹시 저작권 문제가 있을시에는 연락주시면 해당 이미지는 바로 삭제하도록 하겠습니다.
- 보시는 때에 따라서 정보가 달라질 수 있으니 참조용으로만 보세요~~
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