고수의부엌 썸네일형 리스트형 kbs 2tv 생생정보 고수의 부엌 톡톡 터지는 맛 알 짬뽕 맛집 미락 위치 정보 오늘 kbs 2tv 생생정보 고수의 부엌 에서는 톡톡 터지는 맛 알짬뽕을 전문으로 하는 맛집을 소개합니다. 바로 짬뽕 맛집 미락 인데요. 식당 위치와 정보는 아래를 참조해주세요. 강원특별자치도 강릉시 구정면 구정옥봉길 177 전화 / 033-646-9713 * 영업시간 - 화 ~ 일 10:00 – 21:00 (브레이크타임 : 15:00 – 17:00) (*매주 월요일 정기휴무) 더보기 KBS 2TV 생생정보 고수의 부엌 거대한 맛의 향연, 해물가오리찜 찜대감 위치 강릉 맛집 정보 오늘 KBS 2TV 생생정보 고수의 부엌 에서는 거대한 맛의 향연, 해물가오리찜 을 소개해드립니다. 가오리찜은 해산물 중에서도 맛과 영양가 모두 높은 음식입니다. 우리나라에서는 갈치, 전복, 게 등등 다양한 종류의 해산물을 먹는데요. 이번 방송에서는 다양한 해물에 가오리를 추가해서 만든 찜을 대표 메뉴로 한 강릉 맛집 찜대감입니다. 가오리찜은 왜 맛있을까요? 우리 옛문헌인 우해이어보 牛海異魚譜 에는 청가오리라는 것이 기재되어 있는데 가오리류 중 가장 큰 것은 길이가 1척 반 넓이가 2장(丈)으로 말 한 마리에 실을 만하며 또 등이 짙은 청색으로서 맛이 좋다라고 기록되어 있다고 합니다. 여기에서 말하는 청가오리는 청달내가오리로서 제주도에서 많이 난다고 하는데요. [네이버 지식백과] 가오리 (문화원형백과 조.. 더보기 생생정보 고수의부엌 바닷가재 해물탕 의정부 맛집 랍스터 찜 황제해물선 위치 정보 바닷가재는 고급요리재료로 유명한데요, 실제 얼마전까지만해도 우리나라에서는 쉽게 접할 수 없어서 비싼가격과 더불어 어떻게 먹어야할지 모르는 경우도 많았습니다. 그래도 요즘은 항공 및 다양한 운송 수단이 발달하여서 그런지, 그래도 랍스터를 먹기가 쉬워졌는데요. 마트나 시장에서도 판매하지만, 수산물 시장 같은 곳에서 직접 보고 고를 수 있고, 인터넷 쇼핑몰에서도 많이 판매되고 있습니다. 그래서 그런지 랍스터를 직접 구매하셔서 집에서 간단히 손질해서 찜기에 쪄서 드시는 분들이 많으신데요 그래도 역시 음식은 남이 해준 요리가 최고로 맛있죠.^^ https://smartstore.naver.com/excoa/products/7076673227 청정 해역 북대서양 캐나다 바다에서 어획한 100% 자연산 A급 활 랍스.. 더보기 이전 1 다음
