생활의달인 은둔식달 원주 막국수 맛집 명랑막국수 위치

오늘은 생활의달인 은둔식달에서 방송된 원주 막국수 맛집

명랑막국수 위치 를 알려드립니다.

 

 

 

 

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막국수란 메밀가루 반죽을 국수틀에 넣고 눌러서 뺀 면을 김칫국물에 말아 먹는 대표적인 강원도 향토음식 입니다. 

 

춘천과 봉평 등 메밀이 유명한 지역에서는 예로부터 메밀묵과 메밀국수를 즐겨 먹었는데, 특히 춘천의 막국수는 닭갈비와 더불어 춘천을 대표하는 음식으로 꼽힙니다. 

 

6·25전쟁 당시 북쪽에서 내려온 실향민들이 고향에서 먹던 냉면을 그리워하며 만들어 먹었던 데서 유래하였다는 설이 있고, 복잡한 조리과정과 재료 없이 간단히 해 먹을 수 있어서 한 끼 식사 대용으로 혹은 술 먹은 다음날 해장용으로 먹기 시작했다는 설도 있습니다.

 

 

오늘 생활의 달인 은둔식달에서는 원주에서 유명한 막국수 맛집인 명랑 막국수가 방송되었는데요.

 

 

 

왠지 골목 밖에서 부터 달인의 향기가 풍겨나는 것 같네요.

 

 

이렇게 좁은 골목을 지나 안으로 들어가야 입구가 보입니다.

 

 

 

 

막국수는 역시 기본 막국수와 비빔 막국수 그리고 한점씩 같이 먹을 수 있는 고기죠. 

메뉴판에는 편육이라고 되어 있으니 착오 없으시길 바랍니다.

 

 

 

 

 

아래 막국수와 비빔 막국수를 비교한 사진을 올려봤습니다.

 

 

 

참기름과 김가루를 같이 솔솔 뿌려서 잘 비빈 후에 드시면 끝~~~!! 

 

 

앗 그리고 빠뜨릴수 없는 편육 한접시...ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

홀이 넓어서 가족들과 편안하게 드실 수 있을 거에요~~

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명랑 막국수 위치는 요~~

 

남원주 톨케이트에서 학성동으로 오시면 찾을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

생활의 달인

수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 소개하는 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 있는 프로그램

시간

월 오후 8:55 (2005-04-25~)

출연

양동근, 양희은, 서경석, 이혜승, 남희석, 김문성, 윤준석, 강신일, 양지운, 황인용

채널

SBS

 

- 이 글은 방송과 연관성이 없이 개인적으로 식당 위치 와 메뉴를 설명하는 글입니다.

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